ドラゴンフルーツで
お盆の時、実家のお客さん用にと
“ドラゴンフルーツゼリー”を作りました
ゼリー用のバットで作ったので
中々固まらず、ゆるゆる・・・
やっぱりアガーは難しい
カップに入れたのは、程よく固まっていました
残ったドラゴンフルーツで今度は
“ドラゴンフルーツジャム”
煮詰めすぎたかな。冷めたら少し硬くなっちゃいました
それでも、ヨーグルトに入れると
かわいいピンク色に
リマエマが「おぉ~ピンク~!」
と喜んでくれました
ダダのおばぁちゃんからもらったドラゴンフルーツ。
色々活用させてもらいました
おばぁちゃんにもゼリーを持っていったら
喜んでくれたよ
おばぁちゃん、ドラゴンフルーツありがとね
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